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Boletim MPI n.º 43 – Janeiro de 2020

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Balanço das Plantações e sementeiras na Quinta do Olival da Murta, 16 de dezembro de 2018

Depois do Sítio do Vale Salgueiro (Pêro Moniz) em 2017 agora a Quinta do Olival da Murta foi a propriedade agrícola onde prosseguimos na recuperação do ecossistema agrícola. No passado dia 16 de dezembro mais de 20 pessoas responderam à chamada vindas de vários pontos da região Oeste, cheias de vontade de trabalhar e de adquirir conhecimentos para fazerem o mesmo nos seus terrenos! E era precisamente um dos objetivos também: inspirar outras pessoas!

Das várias sebes que se pretendem recuperar iniciou-se por 2 áreas que confinam com pomares de produção intensiva/química, num total de cerca de 158 metros, para desta forma se reduzir um pouco a contaminação das produções da quinta.

Para retemperar forças o almoço partilhado foi degustado num dos espaços muito aprazível o que fez com que a comida soubesse ainda melhor!

Depois do almoço partilharam-se algumas técnicas e dicas para a propagação por semente de várias espécies e procedeu-se à sementeira em tabuleiros para a sua germinação no espaço reservado ao viveiro para ações futuras.

Para estas sebes foram destinadas 13 espécies para plantação e 3 espécies de Quercus (Carvalho-cerquinho, sobreiro e azinheira) para sementeira direta, cuja proveniência foi a própria Quinta do Olival da Murta, Alexandra Azevedo (MPI) e do Centro de Educação Especial (Caldas da Rainha).

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NOVO!

Episódio 22 – O chorão-do-mar – Codium tomentosum

Esta alga verde é muito fácil de identificar e muito comum na costa portuguesa. É uma das algas minhas preferidas que pela sua consistência e sabor intenso a mar! Veja a preparação de uma salada com cuscus, belíssimo acompanhamento ou prato principal na época do verão.

 

Episódio 23 – O medronheiro

O medronheiro é uma planta muito interessante pela sua beleza, curiosidades e, claro, pelos seus frutos, os medronhos. Veja como fazer uma deliciosa tarte numa versão sem glúten.

 

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